2013年11月06日
塩漬けローゼルの炊き込みごはん
こんにちは☆
写真は「塩漬けローゼルの炊き込みごはん」です。
ハイビスカスの仲間「ローゼル」はお茶（ハイビスカスティー）や
ジャムにするのが一般的な使い方。
これを塩漬けにすると梅干しみたいな味になるので、
ごはんと一緒に炊き込んで、ピンクのごはんにしてみました。
天然の色でこのピンク、ステキです☆
喜神サービスさんのフリーペーパー「話くわっちー」11月号に
詳しい作り方が掲載されているので、
どこかで「話くわっちー」をもらって、
ぜひ作ってみてください～☆
Posted by オハナ食堂 at 23:15
│お料理☆
